夕膳

前菜に始まり、お刺身の盛り合わせ、
あわびの焼き物、煮魚などなど
季節感を出し、おいしい味にこだわり
1品づつお運び致します。

※夕食時間:6時より(遅いご到着の場合はご連絡下さい)

味暦 四季を感じて頂けるように

一年の初めは華やかに新春会席膳
年末より1月半ば頃まで
暑さに負けないように盛夏の会席膳
夏休みから9月の半ば頃まで
女性好みの器で花会席膳
1月半ばより桜が散る頃まで
秋の食卓にとりこんで秋の海会席膳
9月の半ばより11月頃まで
さわやかに涼しげに初夏の磯会席膳
4月の半ば頃から梅雨明けまで
師走にほっとするひとときを冬の宴会席膳
12月より年末まで

朝膳

炊きたての長狭米こしひかりに
日本のおかずをいろいろと。
そして代々のぬか床で漬けたお漬物。
出汁をしっかりととったお味噌汁に美味しい焼き魚。
思わずほっとする港町の和朝食です。

※朝食時間:8時より(早いご出発の場合はご相談下さい。)

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